鲫鱼百合汤

6.2分

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粉竽粘糖

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鲫鱼、鲜百合、姜丝、葱段，步骤:1.百合洗净，姜切丝，葱切段。 2.鲫鱼洗净，控干水分。 3.锅下油，慢火把鲫鱼煎至微黄，这季 4.加水，把姜丝放入，大火熬成白色，

30分钟-1小时一般咸鲜

鲫鱼 2条、鲜百合 1包、姜丝适量、葱段适量、盐适量

步骤1.

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百合洗净，姜切丝，葱切段。

步骤2.

鲫鱼洗净，控干水分。

步骤3.

锅下油，慢火把鲫鱼煎至微黄，这季节的鲫鱼比较多鱼籽，煎过的鱼籽，熬的汤会比较香。

步骤4.

加水，把姜丝放入，大火熬成白色，煲沸后改小火继续熬十分钟。

步骤5.

放入百合、葱段和盐，片刻关火，盛入汤碗即成。

窍门配方

鲫鱼百合汤

百合洗净，姜切丝，葱切段。

鲫鱼洗净，控干水分。

锅下油，慢火把鲫鱼煎至微黄，这季节的鲫鱼比较多鱼籽，煎过的鱼籽，熬的汤会比较香。

加水，把姜丝放入，大火熬成白色，煲沸后改小火继续熬十分钟。

放入百合、葱段和盐，片刻关火，盛入汤碗即成。