糖醋土豆片

6.7分
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bstdkk
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:土豆、白醋、冰糖，步骤:1.土豆两只削皮。 2.切成薄片后用清水冲洗~浸泡一会儿 3.锅内油烧至八成热后~将土豆片下锅 4.大火炸至金黄酥脆。
30分钟-1小时 一般 酸甜

配方

4种材料
土豆 适量、油 适量、白醋 适量、冰糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆两只削皮。
步骤2.
切成薄片后用清水冲洗~浸泡一会儿后放置通风处控干水份。
步骤3.
锅内油烧至八成热后~将土豆片下锅。
步骤4.
大火炸至金黄酥脆。
步骤5.
适量冰糖适量水~土豆片挂上点糖汁味道就很好了~糖汁太多会过甜哦。
步骤6.
熬到糖变色泡泡较绸密时倒入少量白醋搅匀。
步骤7.
马上倒入土豆片翻匀离火即可。

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糖醋土豆片
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糖醋土豆片
土豆两只削皮。
切成薄片后用清水冲洗~浸泡一会儿后放置通风处控干水份。
锅内油烧至八成热后~将土豆片下锅。
大火炸至金黄酥脆。
适量冰糖适量水~土豆片挂上点糖汁味道就很好了~糖汁太多会过甜哦。
熬到糖变色泡泡较绸密时倒入少量白醋搅匀。
马上倒入土豆片翻匀离火即可。