7.9分
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共11图
烤茄子
10分钟以内
一般
蒜香
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
大蒜切末，小葱切花
步骤3.
茄子刷油，放烤盘上
步骤4.
入已预热的210度上下火烤箱，烤15分钟
步骤5.
趁烤茄子的时候制作调料，在蒜末中加入香油、盐、生抽
步骤6.
取出烤好的茄子
步骤7.
用刀从中间剖开（对半切开是为了方便装盘），注意不要切断了
步骤8.
淋上调料
步骤9.
洒适量辣椒面，再入烤箱烤5分钟
步骤10.
装盘，洒上葱花
烤的时间可根据茄子的大小进行调整
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