【五花肉炒白菜片】

9.1分
88人已做过
星庭
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:五花肉、白菜、胡萝卜、料酒，步骤:1.五花肉、白菜、胡萝卜、葱。 2.白菜洗净、切片。 3.五花肉、胡萝卜切片。 4.锅烧开水，放入白菜片焯透。
10分钟以内 简单 清淡

配方

10种材料
五花肉 适量、白菜 适量、胡萝卜 适量、葱 适量、油 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量、味精 适量、水淀粉 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉、白菜、胡萝卜、葱。
步骤2.
白菜洗净、切片。
步骤3.
五花肉、胡萝卜切片。
步骤4.
锅烧开水，放入白菜片焯透。
步骤5.
捞出过冷水，攥干水分备用。
步骤6.
起锅热油，爆香葱花。
步骤7.
放入五花肉片煸炒。
步骤8.
烹入料酒。
步骤9.
加少许生抽。
步骤10.
放入胡萝卜片，炒至断生。
步骤11.
放入白菜片煸炒。
步骤12.
加少许水，烧制2分钟。加盐、味精调味。
步骤13.
加水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可关火。
步骤14.
出锅装盘。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 白菜五花肉怎么做好吃

【五花肉炒白菜片】
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

【五花肉炒白菜片】
五花肉、白菜、胡萝卜、葱。
白菜洗净、切片。
五花肉、胡萝卜切片。
锅烧开水，放入白菜片焯透。
捞出过冷水，攥干水分备用。
起锅热油，爆香葱花。
放入五花肉片煸炒。
烹入料酒。
加少许生抽。
放入胡萝卜片，炒至断生。
放入白菜片煸炒。
加少许水，烧制2分钟。加盐、味精调味。
加水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可关火。
出锅装盘。