肉夹馍

7.4分
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时间:2小时以上，难度:简单，配方:面粉、炖肉、辣椒、香菜，步骤:1.温水加适量酵母和面，并醒发。 2.做成大小合适的面剂子。 3.将面剂子擀成面皮，中间刷一点油。 4.包成一个空芯的包子。(烙好饼后更
2小时以上 简单 原味

配方

4种材料
面粉 适量、炖肉 适量、辣椒 适量、香菜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
温水加适量酵母和面，并醒发。
步骤2.
做成大小合适的面剂子。
步骤3.
将面剂子擀成面皮，中间刷一点油。
步骤4.
包成一个空芯的包子。(烙好饼后更容易抛开加肉）
步骤5.
电饼铛（平底锅）烧热，将空心包子按扁成饼。饼上刷一点油。
步骤6.
两面烙至金黄即可。
步骤7.
炖肉、香菜、辣椒。
步骤8.
炖肉、香菜、辣椒切碎备用。
步骤9.
将饼抛开加入切好的肉肉，享用。

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肉夹馍
温水加适量酵母和面，并醒发。
做成大小合适的面剂子。
将面剂子擀成面皮，中间刷一点油。
包成一个空芯的包子。(烙好饼后更容易抛开加肉）
电饼铛（平底锅）烧热，将空心包子按扁成饼。饼上刷一点油。
两面烙至金黄即可。
炖肉、香菜、辣椒。
炖肉、香菜、辣椒切碎备用。
将饼抛开加入切好的肉肉，享用。