天天菜谱
共10图
爆炒螃蟹
7.5分
21人已做过
Peony叶
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:螃蟹、酱油、茴香、花生,步骤:1.先把螃蟹洗净。 2.准备好辅料:葱段、茴香、姜打碎。 3.放入钵,用中火蒸到8八分熟。出锅 4.出锅后,把螃蟹切2半,为什么使螃
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
7种材料
螃蟹
500克、精盐 适量、
酱油
适量、葱段 100克、
茴香
50克、
花生
适量、
姜片
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把螃蟹洗净。
步骤2.
准备好辅料:葱段、茴香、姜打碎。
步骤3.
放入钵,用中火蒸到8八分熟。出锅
步骤4.
出锅后,把螃蟹切2半,为什么使螃蟹更加入味。
步骤5.
把锅用油炸开后,放入葱段、姜片碎。
步骤6.
等到葱段变到微黄的时候,加到猛火。放入螃蟹
步骤7.
爆炒5分钟后。。放入茴香。
步骤8.
等到茴香变颜色,熄火。
步骤9.
大功告成··
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菜谱:
18
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介绍
图片
做法
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窍门配方
爆炒螃蟹
先把螃蟹洗净。
准备好辅料:葱段、茴香、姜打碎。
放入钵,用中火蒸到8八分熟。出锅
出锅后,把螃蟹切2半,为什么使螃蟹更加入味。
把锅用油炸开后,放入葱段、姜片碎。
等到葱段变到微黄的时候,加到猛火。放入螃蟹
爆炒5分钟后。。放入茴香。
等到茴香变颜色,熄火。
大功告成··