电饭锅做胡萝卜馅饼

8.5分
13人已做过
天天吃土豆
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、白糖、五香粉、生抽，步骤:1.酵母加白糖用温水泡5分钟。 2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。 3.揉成面团。 4.面盆盖上盖子发酵至2倍大。
30分钟-1小时 一般 原味

配方

10种材料
面粉 100g、白糖 2g、盐 适量、五香粉 适量、生抽 适量、鸡精 适量、酵母 1g、水 50g、胡萝卜 适量、油 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母加白糖用温水泡5分钟。
步骤2.
面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
步骤3.
揉成面团。
步骤4.
面盆盖上盖子发酵至2倍大。
步骤5.
胡萝卜擦细丝加盐、油、五香粉、生抽、鸡精调成胡萝卜馅。
步骤6.
发酵好的面团揉长条切成四个小面团。
步骤7.
小面团压扁擀成小饼。
步骤8.
放入胡萝卜馅。
步骤9.
包成包子样。
步骤10.
压扁成小饼。
步骤11.
四个小饼坯都做好。
步骤12.
电饭锅中刷油，放入饼坯，按煮饭键，跳闸后翻面，两面均煎熟即可。饼厚可以多保温几分钟再翻面。

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电饭锅做胡萝卜馅饼
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电饭锅做胡萝卜馅饼
酵母加白糖用温水泡5分钟。
面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
揉成面团。
面盆盖上盖子发酵至2倍大。
胡萝卜擦细丝加盐、油、五香粉、生抽、鸡精调成胡萝卜馅。
发酵好的面团揉长条切成四个小面团。
小面团压扁擀成小饼。
放入胡萝卜馅。
包成包子样。
压扁成小饼。
四个小饼坯都做好。
电饭锅中刷油，放入饼坯，按煮饭键，跳闸后翻面，两面均煎熟即可。饼厚可以多保温几分钟再翻面。