抹茶豆腐

7.5分
43人已做过
忆泠的美丽人生
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:淡奶油、牛奶、抹茶粉、吉利丁，步骤:1.绢豆腐也可以用内脂豆腐代替。 2.绢豆腐与淡奶油混合，用打蛋器打散 3.尽量搅打的细腻一点。 4.牛奶倒入锅中，加入糖、抹茶粉；（
10分钟以内 简单 甜

配方

6种材料
绢豆腐 200g、淡奶油 100g、牛奶 200g、细砂糖 50g、抹茶粉 20g、吉利丁 3片

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绢豆腐也可以用内脂豆腐代替。
步骤2.
绢豆腐与淡奶油混合，用打蛋器打散，搅拌均匀；
步骤3.
尽量搅打的细腻一点。
步骤4.
牛奶倒入锅中，加入糖、抹茶粉；（如果不喜欢抹茶味道太浓郁的话，可以减少一些克数）；
步骤5.
小火加热拌匀；
步骤6.
加入豆腐泥，搅拌均匀；
步骤7.
趁热加入已经提前泡软的吉利丁片；
步骤8.
过筛2次，得到细腻的抹茶豆腐液；
步骤9.
盛入模具，放入冰箱冷藏3小时，可以搭配红豆沙一起食用，完全不比宜芝多的差哦！

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 豆腐菜豆腐做法大全

抹茶豆腐
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

抹茶豆腐
绢豆腐也可以用内脂豆腐代替。
绢豆腐与淡奶油混合，用打蛋器打散，搅拌均匀；
尽量搅打的细腻一点。
牛奶倒入锅中，加入糖、抹茶粉；（如果不喜欢抹茶味道太浓郁的话，可以减少一些克数）；
小火加热拌匀；
加入豆腐泥，搅拌均匀；
趁热加入已经提前泡软的吉利丁片；
过筛2次，得到细腻的抹茶豆腐液；
盛入模具，放入冰箱冷藏3小时，可以搭配红豆沙一起食用，完全不比宜芝多的差哦！