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窍门配方

杂锦炒饭
烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的鸡肉粒放入。
炒至变色。
倒入杂锦蔬菜一起翻炒。
调入少许盐炒均匀后盛起备用。
继续使用油锅把米饭倒入。
边炒边调入适量生抽。
炒均匀后将盛起的鸡肉杂蔬加入一起炒。
继续翻炒均匀。
最后放入葱花炒片刻熄火上碟。