天天菜谱
共13图
家庭版筋饼
8.2分
51人已做过
最初的最美❤
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、温水、食用油,步骤:1.五百克面粉中放入5克盐。 2.加入350克温水。 3.和成面团。 4.分成相等的两份面团,醒半个小时。
30分钟-1小时
简单
原味
配方
4种材料
面粉
500g、盐 5g、
温水
350g、食用油 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五百克面粉中放入5克盐。
步骤2.
加入350克温水。
步骤3.
和成面团。
步骤4.
分成相等的两份面团,醒半个小时。
步骤5.
一两面粉一两食用油放在碗中。
步骤6.
调成西油酥。
步骤7.
醒好的面擀成薄片,均匀的抹上油酥。
步骤8.
像叠扇子一样叠起来。
步骤9.
从一头卷起来醒五分钟。
步骤10.
擀成饼。
步骤11.
锅中刷油下入饼坯,烙制两面金黄色即可。
步骤12.
成品图
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菜谱:
26
热度:
115
介绍
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
家庭版筋饼
五百克面粉中放入5克盐。
加入350克温水。
和成面团。
分成相等的两份面团,醒半个小时。
一两面粉一两食用油放在碗中。
调成西油酥。
醒好的面擀成薄片,均匀的抹上油酥。
像叠扇子一样叠起来。
从一头卷起来醒五分钟。
擀成饼。
锅中刷油下入饼坯,烙制两面金黄色即可。
成品图