香煎腊鱼块

7.2分
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时间:10-30分钟，难度:简单，配方:生姜、大蒜、尖椒、花椒，步骤:1.准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小 2.热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。 3.中火煎至两面金黄。 4.倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。
10-30分钟 简单 辣

配方

9种材料
腊鱼块 600g、生姜 适量、大蒜 适量、尖椒 适量、花椒 适量、糖 1匙、白醋 1勺、陈醋 1匙、鸡精 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。
步骤2.
热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。
步骤3.
中火煎至两面金黄。
步骤4.
倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。
步骤5.
倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。
步骤6.
待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。
步骤7.
装盘出锅。
步骤8.
成品图。

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香煎腊鱼块
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香煎腊鱼块
准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。
热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。
中火煎至两面金黄。
倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。
倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。
待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。
装盘出锅。
成品图。