天天菜谱
共9图
煎包
7.3分
24人已做过
优雅′紫萝卜
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:面粉、黑芝麻、料酒、生抽,步骤:1.先发面和面。 2.等待面发好了取成一块一块。擀成包 3.把猪肉末加入所有调料腌制一会。 4.然后开始包包子。
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
15种材料
面粉
适量、
黑芝麻
适量、
葱
适量、
料酒
适量、
生抽
适量、胡椒粉 适量、
糖
适量、
鸡精
适量、
酵母
适量、
猪肉
适量、
香菜
适量、
十三香
适量、
香油
适量、盐 适量、
姜粉
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先发面和面。
步骤2.
等待面发好了取成一块一块。擀成包子皮,要比饺子皮稍微厚一点大一点。
步骤3.
把猪肉末加入所有调料腌制一会。
步骤4.
然后开始包包子。
步骤5.
包好之后,放入平底锅内,锅底抹油,包子放上去在上面撒上黑芝麻。然后开始煎至.
步骤6.
煎到下面煎黄的时候大概两分钟左右,开始 从包子上面洒水.
步骤7.
然后盖上盖子焖煎五分钟。
步骤8.
就可以出锅了。
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窍门配方
煎包
先发面和面。
等待面发好了取成一块一块。擀成包子皮,要比饺子皮稍微厚一点大一点。
把猪肉末加入所有调料腌制一会。
然后开始包包子。
包好之后,放入平底锅内,锅底抹油,包子放上去在上面撒上黑芝麻。然后开始煎至.
煎到下面煎黄的时候大概两分钟左右,开始 从包子上面洒水.
然后盖上盖子焖煎五分钟。
就可以出锅了。