相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

五香茶叶鹌鹑蛋
将鹌鹑蛋放入蒸锅蒸七八分钟。
将蒸熟的鹌鹑蛋取出,用刀柄或者勺子柄将蛋捣一捣,敲碎蛋壳。
将鹌鹑蛋放入砂锅,加一包卤蛋料。
砂锅中加满清水。
加入适量的酱油和少许盐。
加热煮沸后向锅中加一把茶叶。
煮沸后调成小火继续加热二十分钟到半小时。
关火后盖上盖子泡一晚上。
取出来剥掉壳就可以吃了。
很入味,好吃~