清炒黄豆芽

6.1分
38人已做过
秋夕
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄豆芽、蒜头，步骤:1.先把豆芽洗干净。 2.放锅里开水焯2分钟。 3.倒出，凉干水分。 4.热锅下油，蒜米爆香，下豆芽。
10分钟以内 简单 原味

配方

2种材料
黄豆芽 一斤、蒜头 3颗

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把豆芽洗干净。
步骤2.
放锅里开水焯2分钟。
步骤3.
倒出，凉干水分。
步骤4.
热锅下油，蒜米爆香，下豆芽。
步骤5.
炒上2分钟，加点盐.
步骤6.
下酱油调味就可以啦。

窍门

不要炒太久，豆芽吃起来才有口感.

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清炒黄豆芽
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清炒黄豆芽
先把豆芽洗干净。
放锅里开水焯2分钟。
倒出，凉干水分。
热锅下油，蒜米爆香，下豆芽。
炒上2分钟，加点盐.
下酱油调味就可以啦。