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窍门配方

鸡蛋仔
碗中打入两个鸡蛋,加20克白糖。
加2克泡打粉,20克食用油,加200克面粉,加适量纯牛奶。
搅拌成没有颗粒的糊,醒20分钟。
蛋糕机刷油。
倒入醒好的面糊,盖上盖子,五六分钟即可。
成品图。