天天菜谱
共7图
豆沙汤圆
6.3分
30人已做过
微雨飞燕
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:豆沙馅、胡萝卜、糯米面,步骤:1.先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。 2.胡萝卜切丁,放料理机里加适量温水 3.将胡萝卜汁倒入面粉中,搅成雪花片 4.和成柔软适度的面团。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
3种材料
糯米面 3杯、
豆沙馅
适量、
胡萝卜
半根
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。
步骤2.
胡萝卜切丁,放料理机里加适量温水,打成汁。
步骤3.
将胡萝卜汁倒入面粉中,搅成雪花片。
步骤4.
和成柔软适度的面团。
步骤5.
用手揪一块面,包成汤圆。
步骤6.
锅内烧开水,煮熟就可以了!
窍门
打胡萝卜汁的时候少放水,要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
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菜谱:
84
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157
介绍
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做法
食谱
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窍门配方
豆沙汤圆
先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。
胡萝卜切丁,放料理机里加适量温水,打成汁。
将胡萝卜汁倒入面粉中,搅成雪花片。
和成柔软适度的面团。
用手揪一块面,包成汤圆。
锅内烧开水,煮熟就可以了!