扁豆炒千张

6.7分

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琴心剑胆

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:扁豆、千张、生抽、鸡精，步骤:1.将扁豆切成条。 2.焯水。 3.捞出待用。 4.将千张切成条。

10分钟以内简单咸鲜

扁豆适量、千张适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、湖南腊肉适量、尖椒适量、蒜适量

步骤1.

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将扁豆切成条。

步骤2.

焯水。

步骤3.

捞出待用。

步骤4.

将千张切成条。

步骤5.

将腊肉，尖椒也切成条。

步骤6.

起油锅，爆香蒜头，下腊肉，尖椒炒香。

步骤7.

下千张、扁豆一起煸炒后盛出。

包含此做法的食谱

砂锅

窍门配方

扁豆炒千张

将扁豆切成条。

焯水。

捞出待用。

将千张切成条。

将腊肉，尖椒也切成条。

起油锅，爆香蒜头，下腊肉，尖椒炒香。

下千张、扁豆一起煸炒后盛出。