海鲜杂烩汤

7.9分
47人已做过
红豆厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:大虾、蟹棒、肉皮、鱼丸，步骤:1.炒锅到油爆香葱姜末。 2.放入洗净的金针菇翻炒，再加入肉皮 3.另取一个汤锅把炒过的金针菇倒入， 4.放入洗净的大虾。
30分钟-1小时 一般 清淡

配方

13种材料
大虾 8个、蟹棒 3个、肉皮 适量、鱼丸 适量、虾丸 适量、葱姜 适量、料酒 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、金针菇 一小把、魔芋结 一盒、青菜 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
炒锅到油爆香葱姜末。
步骤2.
放入洗净的金针菇翻炒，再加入肉皮炒匀关火。
步骤3.
另取一个汤锅把炒过的金针菇倒入，加入清水。
步骤4.
放入洗净的大虾。
步骤5.
大火煮开撇去浮沫。
步骤6.
加入一点料酒煮上10分钟。
步骤7.
加入鱼丸和虾丸继续5分钟。
步骤8.
把魔芋结和切段的蟹棒放入。
步骤9.
加入洗净的青菜，煮上2分钟。
步骤10.
最后加盐，胡椒粉，鸡精调味关火。

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海鲜杂烩汤
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海鲜杂烩汤
炒锅到油爆香葱姜末。
放入洗净的金针菇翻炒，再加入肉皮炒匀关火。
另取一个汤锅把炒过的金针菇倒入，加入清水。
放入洗净的大虾。
大火煮开撇去浮沫。
加入一点料酒煮上10分钟。
加入鱼丸和虾丸继续5分钟。
把魔芋结和切段的蟹棒放入。
加入洗净的青菜，煮上2分钟。
最后加盐，胡椒粉，鸡精调味关火。