9.5分
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海鲜杂烩
10分钟以内
困难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蔬菜洗净
步骤2.
大葱切马耳朵
步骤3.
红椒切块
步骤4.
番茄切块，这里用了三个番茄
步骤5.
茭白切片
步骤6.
生姜切姜米
步骤7.
肉洗净
步骤8.
菌肝切花刀
步骤9.
猪舌切片
步骤10.
墨鱼是之前洗好放冰箱的，就直接拿出来切宽条
步骤11.
锅里放猪油，要多放些
步骤12.
这么大的勺，放七勺盐，这里盐要多放些，最后味道才够
步骤13.
放姜米
步骤14.
墨鱼放下锅炒
步骤15.
炒到这种起小泡后
步骤16.
加水
步骤17.
水大概是这个程度
步骤18.
把之前切好的菌肝、猪舌，蔬菜都一次倒入锅中，开大火煮开，转小火煮15分钟。
步骤19.
起锅装碗，就可以开吃啦！
这道菜需要重油、重盐、多姜米，最后成菜才好吃。
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