鸡胗串串香

9.7分
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祯祯宝贝
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡胗、蚝油、料酒、烧烤料，步骤:1.鸡胗摘除杂质洗净沥干水份备用。 2.鸡胗切成0.5厘米厚薄的片状。 3.葱和姜切丝备用。 4.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、
30分钟-1小时 一般 原味

配方

8种材料
鸡胗 500g、葱 10g、姜 5g、一品鲜酱油 1勺、蚝油 1勺、料酒 1匙、糖 0.5勺、烧烤料 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胗摘除杂质洗净沥干水份备用。
步骤2.
鸡胗切成0.5厘米厚薄的片状。
步骤3.
葱和姜切丝备用。
步骤4.
放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、葱、姜。
步骤5.
所有的调味料拌匀腌制半小时入味。
步骤6.
煨制入味的鸡胗片用牙签依次串好。
步骤7.
鸡胗串串摆入空气炸锅中将腌制剩余的汤料刷在鸡胗上再涂抹一层薄薄的油开始用空气炸锅180度炸15分钟。
步骤8.
炸好的鸡胗串串出锅啦满屋飘香哦。
步骤9.
鸡胗串串摆入盘中。
步骤10.
黄瓜洗净切片。
步骤11.
黄瓜片摆入盘中做装饰瞬间高大上哦。
步骤12.
搭配炒饭、圣女果、鸡蛋营养美味的一餐。
步骤13.
鸡胗用空气炸锅来制作既方便又快捷。
步骤14.
精致的早餐会给人带来美好的心情。
步骤15.
鸡胗入口脆脆的香香滴让人回味无穷。
步骤16.
开开心心的吃早餐高高兴兴做事情。

窍门
鸡胗的功效消食导滞，帮助消化治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。鸡胗的使用效果据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。如何挑选鸡胗新鲜的鸡胗富有弹性和光泽，外表呈红色或紫红色，质地坚而厚实；不新鲜的鸡胗呈黑红色，无弹性和光泽，肉质松软，不宜购买。

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鸡胗串串香
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鸡胗串串香
鸡胗摘除杂质洗净沥干水份备用。
鸡胗切成0.5厘米厚薄的片状。
葱和姜切丝备用。
放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、葱、姜。
所有的调味料拌匀腌制半小时入味。
煨制入味的鸡胗片用牙签依次串好。
鸡胗串串摆入空气炸锅中将腌制剩余的汤料刷在鸡胗上再涂抹一层薄薄的油开始用空气炸锅180度炸15分钟。
炸好的鸡胗串串出锅啦满屋飘香哦。
鸡胗串串摆入盘中。
黄瓜洗净切片。
黄瓜片摆入盘中做装饰瞬间高大上哦。
搭配炒饭、圣女果、鸡蛋营养美味的一餐。
鸡胗用空气炸锅来制作既方便又快捷。
精致的早餐会给人带来美好的心情。
鸡胗入口脆脆的香香滴让人回味无穷。
开开心心的吃早餐高高兴兴做事情。