7.5分
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共9图
素炒双丝
碗里姜膳
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:大白菜、胡萝卜、木耳、香菜，步骤:1.胡萝卜一根冲洗干净泥沙削去外皮， 2.适量的香菜择去叶子清洗干净切成香 3.葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成 4.热锅加入适量的花生油，把葱花、蒜
10分钟以内
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜一根冲洗干净泥沙削去外皮，先切片再切成粗细均匀的胡萝卜丝，大白菜取白菜帮切成细丝，如果白菜帮太厚可以平刀从中间片开再切丝，泡发并清洗干净的木耳切成丝
步骤2.
适量的香菜择去叶子清洗干净切成香菜段备用
步骤3.
葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片
步骤4.
热锅加入适量的花生油，把葱花、蒜片爆香
步骤5.
倒入白菜丝、胡萝卜丝、木耳丝旺火翻炒均匀
步骤6.
加入适量的蚝油和盐调味再次翻炒均匀，并且炒至食材断生后关火
步骤7.
关火后点几滴香油，撒入香菜段
步骤8.
搅拌均匀即可
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