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窍门配方

栗子面窝头
栗子蒸熟把肉挖出来,用刀切的碎一点。
酵母用温水化开,玉米面和白面二比一,加栗子碎用酵母水和成团,水别太多了,尽量合成硬一点的面团,刚刚能成团就可以了,放在温暖处发酵。
发酵好的面团团成窝头的形状,放在温暖处醒发二十分钟。
冷水上锅蒸十五分钟,关火闷三分钟,就可以出锅啦。
超级好吃的栗子窝头就做好啦。