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窍门配方

肉汤烩饼
临睡前用温水和面,软硬适中即可。
早上多揉几遍。
擀开放入电饼铛上。
烙制两面上色即可。
改刀成小段备用。
所需时蔬改刀备用。
羊肉汤煮沸加入饼块。
依次加入红萝卜和豆腐。
最后放入白菜,白菜易熟。
出锅加盐和醋调味即可,撒上青蒜末。
放入羊肉丁。
再来一勺油泼辣子,美味极了。
家常风味,请您品鉴。