豆香米饭

7.1分
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冬季心情
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大米、花豆、清水，步骤:1.准备原料：大米、大花豆（没有大花 2.花豆清洗干净，提前浸泡于水中，我 3.看，再打开电饭煲时煮好的花豆已经 4.大米用清水冲洗两遍 。
30分钟-1小时 简单 原味

配方

3种材料
大米 220克、花豆 25克、清水 600克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料：大米、大花豆（没有大花豆也可以用红小豆、豇豆等豆类代替）。
步骤2.
花豆清洗干净，提前浸泡于水中，我都是泡2个小时左右的，泡好的花豆放入电饭煲中，按煮饭键，当锅中的水烧开时，关掉电源，花豆放锅中焖着。
步骤3.
看，再打开电饭煲时煮好的花豆已经爆开了。
步骤4.
大米用清水冲洗两遍 。
步骤5.
倒入电饭煲中，水高出大米一指，盖上锅盖开启煮饭键。水和米的比例要适合，才能做出好吃的米饭哦。
步骤6.
大米的清香迷漫了厨房，香呀。
步骤7.
赶紧盛一碗，快尝一尝吧。
步骤8.
成品。

窍门
1、没有大花豆的，可以用其他的豆类代替，如红小豆、豇豆、熊猫豆等。 2、豆类先浸泡，再煮，更容易成熟。 3、大米不需要过分淘洗，只需清洗一下就可以下锅了，避免大米营养的流失。 4、不同品种的大米，加入的水也不同。想吃硬的米饭，水可以少放些，想吃软的，水可以多些，但水太多了，米饭会涝的哦。

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豆香米饭
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豆香米饭
准备原料：大米、大花豆（没有大花豆也可以用红小豆、豇豆等豆类代替）。
花豆清洗干净，提前浸泡于水中，我都是泡2个小时左右的，泡好的花豆放入电饭煲中，按煮饭键，当锅中的水烧开时，关掉电源，花豆放锅中焖着。
看，再打开电饭煲时煮好的花豆已经爆开了。
大米用清水冲洗两遍 。
倒入电饭煲中，水高出大米一指，盖上锅盖开启煮饭键。水和米的比例要适合，才能做出好吃的米饭哦。
大米的清香迷漫了厨房，香呀。
赶紧盛一碗，快尝一尝吧。
成品。