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窍门配方

原味发面饼
温水和酵母粉。
酵母粉倒入温水中化开。
盆里放面粉,倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状。
和成光滑的面团,盖上盖子放温暖处醒发。
发酵至两倍大。
将发酵好的面团放电饼铛按平,盖上盖子上下火烤5分钟。
翻一面接着烤5分钟烤熟即可。
切块装盘食用。