天天菜谱
共10图
原味小酥饼
7.4分
98人已做过
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时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:普通面粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋,步骤:1.原料。 2.鸡蛋加白糖打散。 3.分次加入油打匀。 4.筛入混合粉类。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
7种材料
普通面粉
100克、
玉米淀粉
50克、
白糖
50克、
鸡蛋
1枚、
玉米油
50克、
泡打粉
2.5 毫升、
小苏打
1.25 毫升
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料。
步骤2.
鸡蛋加白糖打散。
步骤3.
分次加入油打匀。
步骤4.
筛入混合粉类。
步骤5.
和匀。
步骤6.
称10克一个的小面团,摆入烤盘。
步骤7.
用大拇指压一下。
步骤8.
刷蛋黄液,放入烤箱中层,上下火160度烤15分钟。
步骤9.
烤至上色,晾凉后吃会更酥脆。如果晾凉后酥饼发软就再烤一会。
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菜谱:
9
热度:
0
做法
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分次加入油打匀。
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和匀。
称10克一个的小面团,摆入烤盘。
用大拇指压一下。
刷蛋黄液,放入烤箱中层,上下火160度烤15分钟。
烤至上色,晾凉后吃会更酥脆。如果晾凉后酥饼发软就再烤一会。