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窍门配方

油焖大虾
大虾去虾线。
锅中加水加葱姜。
煮熟捞出。
油温五成热下锅炸制金黄色捞出备用。
锅中热油加葱姜蒜和番茄酱炒香。
加水下入大虾。
加白糖和盐。
小火煮三分钟,大火收汁即可。
成品图。