香芋卷

6.7分
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爱跳舞的老太
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:芋头、馄饨皮、黑芝麻、白糖，步骤:1.主料；香沙芋400克.馄饨皮30 2.芋头洗净，放清水煮熟. 3.黑芝麻用小火炒熟. 4.芋头去皮，锅里油热，放下芋头，放
30分钟-1小时 一般 甜

配方

4种材料
芋头 适量、馄饨皮 适量、黑芝麻 适量、白糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料；香沙芋400克.馄饨皮300克黑芝麻30克
步骤2.
芋头洗净，放清水煮熟.
步骤3.
黑芝麻用小火炒熟.
步骤4.
芋头去皮，锅里油热，放下芋头，放些水，边炒边用铲刀碾碎.
步骤5.
放100克白糖，搅拌均匀，成芋头馅，盛出待用.
步骤6.
摊开馄饨皮，撒一层黑芝麻，放一调羹芋头馅.
步骤7.
横着卷过去，捏紧边皮，成长方形条。
步骤8.
锅里放500克油，6分热，放下芋头卷，中火炸至两面金黄，就OK了。

窍门

1.做芋头馅时，可以加些牛奶，更香。

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香芋卷
主料；香沙芋400克.馄饨皮300克黑芝麻30克
芋头洗净，放清水煮熟.
黑芝麻用小火炒熟.
芋头去皮，锅里油热，放下芋头，放些水，边炒边用铲刀碾碎.
放100克白糖，搅拌均匀，成芋头馅，盛出待用.
摊开馄饨皮，撒一层黑芝麻，放一调羹芋头馅.
锅里放500克油，6分热，放下芋头卷，中火炸至两面金黄，就OK了。