9.2分
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酱香葱油饼
香儿厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、小葱、甜面酱、白芝麻，步骤:1.克酵母加入250毫升温水里拌匀后 2.发酵好的面团排气滚圆盖上保鲜膜静 3.备好葱花和白芝麻 4.一调羹面粉，5克盐，2汤匙甜面酱
30分钟-1小时
一般
葱香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
克酵母加入250毫升温水里拌匀后加入面粉里揉成光滑的面团后包上保鲜膜发酵至2倍大
步骤2.
发酵好的面团排气滚圆盖上保鲜膜静置15分钟
步骤3.
备好葱花和白芝麻
步骤4.
一调羹面粉，5克盐，2汤匙甜面酱混合
步骤5.
热锅倒入20克油烧至冒烟
步骤6.
倒入碗中拌匀后成油酥面放凉
步骤7.
之后把面团擀成圆皮，加入拌匀的酱香油酥面抹匀，这样大小可以做2个
步骤8.
再把葱花均匀的加入由上往下卷起
步骤9.
捏紧收口后从一头卷起
步骤10.
擀薄后撒上白芝麻轻压一下
步骤11.
平底锅加入油
步骤12.
加入饼坯用小火煎成微黄
步骤13.
再翻面用中火煎至颜色金黄后熄火焖15分钟后再出锅
步骤14.
切块享用
这种饼比较厚先要用小火煎，焖一下口感更好
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