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窍门配方

酱香木耳
各材料,木耳提前泡好,花生酱与腐乳混合好
木耳用水煮15分钟,捞起待用
香芹段用沸水稍焯,捞起待用
热锅,下山茶油爆辣椒、花椒、蒜末,再下酱料
加入水煮开
把木耳、香芹回锅
所有材料混合小火炒均匀
关火即可上碟