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窍门配方

红豆沙酥皮派
蛋挞皮提前拿出来室温解冻,葡萄干用水洗干净。
然后把红豆沙和葡萄干放进蛋挞皮里。
用手把口捏紧。
再轻轻的把外面的锡纸皮剥掉。
依次做好所有的蛋挞皮。
然后准备一个蛋黄,把蛋黄用刷子在表面刷一层蛋黄液。再撒上一点白芝麻。
烤箱提前预热180度循环火,放在中下层,烤10分钟就好了,非常香很好吃。