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尖椒烧豆腐
格雷斯高
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:北豆腐、尖椒、花椒、植物油，步骤:1.尖椒、葱姜切好备用 2.平底锅加油，豆腐切条，放锅里煎 3.豆腐煎黄盛出 4.锅中加少量油，放葱蒜花椒爆香
10-30分钟
一般
咸香
步骤1.
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尖椒、葱姜切好备用
步骤2.
平底锅加油，豆腐切条，放锅里煎
步骤3.
豆腐煎黄盛出
步骤4.
锅中加少量油，放葱蒜花椒爆香
步骤5.
放入尖椒翻炒几下
步骤6.
把煎好的豆腐倒入锅中，翻炒，加盐
步骤7.
装盘
煎豆腐要注意火候，外表黄色略焦再翻个不容易坏
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