尖椒洋葱炒猪腰

9.4分
37人已做过
花鱼儿
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:尖椒、洋葱、猪腰、料酒，步骤:1.食材：尖椒（已清洗）、洋葱（已清 2.将清洗好的洋葱和尖椒放在案板上切 3.将已清洗好的猪腰放在案板上切开去 4.改花刀切开。
30分钟-1小时 简单 咸鲜

配方

8种材料
尖椒 75克、洋葱 110克、猪腰 180克、料酒 适量、生抽 适量、淀粉 适量、盐 适量、味精 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：尖椒（已清洗）、洋葱（已清洗）、猪腰（已清洗）
步骤2.
将清洗好的洋葱和尖椒放在案板上切开，待用。
步骤3.
将已清洗好的猪腰放在案板上切开去除白筋。
步骤4.
改花刀切开。
步骤5.
放入盘中。
步骤6.
随后，加适量的料酒。
步骤7.
加适量的生抽。
步骤8.
加适量的淀粉。
步骤9.
拌匀。
步骤10.
烧锅倒油烧热，下入拌好的猪腰翻炒翻炒，盛出。
步骤11.
接着，利用炒猪腰的油，下入切好的尖椒和洋葱，加适量的清水翻炒翻炒至断生。
步骤12.
然后，合入炒好的猪腰翻炒一下。
步骤13.
最后，加适量的盐。
步骤14.
加适量的味精。
步骤15.
调味炒匀，即可。

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尖椒洋葱炒猪腰
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尖椒洋葱炒猪腰
食材：尖椒（已清洗）、洋葱（已清洗）、猪腰（已清洗）
将清洗好的洋葱和尖椒放在案板上切开，待用。
将已清洗好的猪腰放在案板上切开去除白筋。
改花刀切开。
放入盘中。
随后，加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的淀粉。
拌匀。
烧锅倒油烧热，下入拌好的猪腰翻炒翻炒，盛出。
接着，利用炒猪腰的油，下入切好的尖椒和洋葱，加适量的清水翻炒翻炒至断生。
然后，合入炒好的猪腰翻炒一下。
最后，加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀，即可。