捞牛肉粿条汤

9.4分

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句号哥哥

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:牛肉、潮汕粿条、云吞、茼蒿，步骤:1.清洗茼蒿菜 2.牛肉切薄片 3.牛肉片加入料酒、番薯粉、蚝油、酱 4.煮锅下清水，煮开

10-30分钟简单酱香

牛肉 200g、潮汕粿条 1500g、云吞 200g、茼蒿 1斤、食用油少许、番薯粉少许、料酒少许、蚝油少许、盐少许、胡椒粉少许、酱油少许

步骤1.

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清洗茼蒿菜

步骤2.

牛肉切薄片

步骤3.

牛肉片加入料酒、番薯粉、蚝油、酱油，抓均匀，腌制十分钟

步骤4.

煮锅下清水，煮开

步骤5.

下粿条，煮开，就捞出来

步骤6.

捞出来

步骤7.

捞出来，装在大碗

步骤8.

下云吞，煮开后捞出来

步骤9.

装在大碗，在粿条上面

步骤10.

下牛肉，一开马上捞出来

步骤11.

装在大碗，在云吞上面

步骤12.

下茼蒿菜

步骤13.

捞出来，装大碗，在牛肉上面

步骤14.

加入盐，调味

步骤15.

将汤汁浇入大碗，一大碗捞粿条就做好了

步骤16.

美味又简单

步骤17.

成品

步骤18.

开饭罗！

窍门配方

捞牛肉粿条汤

清洗茼蒿菜

牛肉切薄片

牛肉片加入料酒、番薯粉、蚝油、酱油，抓均匀，腌制十分钟

煮锅下清水，煮开

下粿条，煮开，就捞出来

捞出来

捞出来，装在大碗

下云吞，煮开后捞出来

装在大碗，在粿条上面

下牛肉，一开马上捞出来

装在大碗，在云吞上面

下茼蒿菜

捞出来，装大碗，在牛肉上面

加入盐，调味

将汤汁浇入大碗，一大碗捞粿条就做好了

美味又简单

成品

开饭罗！