热狗面包

8.2分
79人已做过
柳絮1982
时间:2小时以上，难度:简单，配方:高筋粉、酵母、白糖、奶粉，步骤:1.将所有材料面包机中，除了黄油以外 2.发酵到2倍大。 3.平均分成6份，排气，静置15分钟 4.把面团用擀面杖，擀成片。
2小时以上 简单 辣

配方

10种材料
高筋粉 250G、低筋粉 50G、蛋液 30G、酵母 3G、白糖 20G、盐 1G、水 150G、奶粉 15G、黄油 15G、自制香肠 2根

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料面包机中，除了黄油以外。按两次揉面键，加入黄油，再按一次揉面键。
步骤2.
发酵到2倍大。
步骤3.
平均分成6份，排气，静置15分钟。
步骤4.
把面团用擀面杖，擀成片。
步骤5.
卷起来。
步骤6.
放到烤盘里。
步骤7.
发酵两倍大。
步骤8.
表面刷蛋液。
步骤9.
℃，中层25分钟。 放温中间用刀切开。
步骤10.
香肠在锅里煎一下，挤上番茄沙司。
步骤11.
很不错的早餐哦。

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热狗面包
将所有材料面包机中，除了黄油以外。按两次揉面键，加入黄油，再按一次揉面键。
发酵到2倍大。
平均分成6份，排气，静置15分钟。
把面团用擀面杖，擀成片。
卷起来。
放到烤盘里。
发酵两倍大。
表面刷蛋液。
℃，中层25分钟。 放温中间用刀切开。
香肠在锅里煎一下，挤上番茄沙司。
很不错的早餐哦。