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窍门配方

五花肉麻辣香锅
把所有食材都清洗干净,准备好;
五花肉,切成片;
取煮锅,热水烧开,放入素菜,焯水;
待水烧开,取出;备用;
把豆芽也焯水;烧开捞出;备用;
再把芹菜焯水,捞出,立马过冷水,保持翠绿;
另取锅,放入适量的食用油,放入五花肉;
煎至五花肉,出油;
放入大葱蒜姜还有红椒,翻炒,出香;
再放入cook100 麻辣香锅调料;
翻炒,均匀;
放入事先焯水的各种素菜;
豆芽也一并放入,用筷子,翻炒,搅拌;
最后再放入芹菜,翻炒;
搅拌均匀,就可以出锅了;
成品