天天菜谱
共9图
蒜蓉粉丝娃娃菜
7.3分
55人已做过
刘莞尔
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:娃娃菜、龙口粉丝、大蒜、酱油,步骤:1.娃娃菜摘好,大叶子切三刀,小叶对 2.粉丝泡好,用剪刀剪短。 3.料理机打蒜泥,多加油,多炒一会儿 4.把蒸好的娃娃菜和粉丝蒜蓉一层一层
10分钟以内
简单
辣
配方
9种材料
娃娃菜
一颗、
龙口粉丝
一团、
大蒜
两头、
酱油
适量、
蚝油
适量、
鲍汁
适量、
高汤
适量、
糖
适量、
泰椒
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
娃娃菜摘好,大叶子切三刀,小叶对半切,上蒸屉。
步骤2.
粉丝泡好,用剪刀剪短。
步骤3.
料理机打蒜泥,多加油,多炒一会儿,加酱油鲍汁蚝油,高汤一点点。
步骤4.
把蒸好的娃娃菜和粉丝蒜蓉一层一层码好,我我做的比较多,码了三层。
步骤5.
整理好后盖盖子蒸10分钟。
步骤6.
蒸好后把高汤另起锅热沸腾,倒入娃娃菜里。放高汤是防止粉丝口感发干,同时提鲜。
步骤7.
最后撒上泰椒圈!
步骤8.
开动啦!
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菜谱:
212
热度:
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做法
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粉丝泡好,用剪刀剪短。
料理机打蒜泥,多加油,多炒一会儿,加酱油鲍汁蚝油,高汤一点点。
把蒸好的娃娃菜和粉丝蒜蓉一层一层码好,我我做的比较多,码了三层。
整理好后盖盖子蒸10分钟。
蒸好后把高汤另起锅热沸腾,倒入娃娃菜里。放高汤是防止粉丝口感发干,同时提鲜。
最后撒上泰椒圈!
开动啦!