天天菜谱
共10图
茄汁鱼块
7.3分
97人已做过
花擦擦
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:黄酒、番茄酱、花鲢鱼尾,步骤:1.花鲢鱼尾 2.花鲢鱼尾洗净切块 3.起油锅加热,放入鱼尾煎5分钟 4.倒入适量的黄酒炒匀
10-30分钟
一般
原味
配方
7种材料
花鲢鱼尾 600g、油 适量、盐 适量、
黄酒
适量、
姜
适量、
糖
适量、
番茄酱
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花鲢鱼尾
步骤2.
花鲢鱼尾洗净切块
步骤3.
起油锅加热,放入鱼尾煎5分钟
步骤4.
倒入适量的黄酒炒匀
步骤5.
放入姜,再倒适量的水炒匀煮开
步骤6.
放适量的盐翻炒
步骤7.
再放番茄酱翻炒煮开
步骤8.
放适量的糖炒匀
步骤9.
最后放适量味精翻炒均匀即可
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菜谱:
25
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171
介绍
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做法
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窍门配方
茄汁鱼块
花鲢鱼尾
花鲢鱼尾洗净切块
起油锅加热,放入鱼尾煎5分钟
倒入适量的黄酒炒匀
放入姜,再倒适量的水炒匀煮开
放适量的盐翻炒
再放番茄酱翻炒煮开
放适量的糖炒匀
最后放适量味精翻炒均匀即可