天天菜谱
共7图
筒骨汤
6.5分
10人已做过
水蔓夕雨
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:猪筒骨、料酒、味极鲜,步骤:1.筒骨买的时候让买肉的给砍成小块, 2.炒锅放水烧开后放适量料酒,放入料 3.把筒骨放入锅里绰水去血水,绰好的 4.清洗好的筒骨放入高压锅里,加适量
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
5种材料
猪筒骨
适量、味极鲜 适量、盐 适量、水 适量、
料酒
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
筒骨买的时候让买肉的给砍成小块,买来的筒骨清洗干净
步骤2.
炒锅放水烧开后放适量料酒,放入料酒可以给筒骨去腥
步骤3.
把筒骨放入锅里绰水去血水,绰好的筒骨捞出用清水清洗一下上面的血末子
步骤4.
清洗好的筒骨放入高压锅里,加适量的盐和味极鲜按羊牛肉键即可
步骤5.
高压锅时间压完即可,一锅筒骨汤就好了
步骤6.
成品
包含此做法的食谱
生鲜
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筒骨买的时候让买肉的给砍成小块,买来的筒骨清洗干净
炒锅放水烧开后放适量料酒,放入料酒可以给筒骨去腥
把筒骨放入锅里绰水去血水,绰好的筒骨捞出用清水清洗一下上面的血末子
清洗好的筒骨放入高压锅里,加适量的盐和味极鲜按羊牛肉键即可
高压锅时间压完即可,一锅筒骨汤就好了
成品