红枣糕

9.3分

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小瘦猪1015

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:红枣、低筋面粉、白糖、泡打粉，步骤:1.材料集合 2.把红枣核扣掉了放100g水煮把水 3.大火水分煮干 4.成这样得状态，用刮刀把红枣碾碎

30分钟-1小时简单甜

红枣 100g、低筋面粉 180g、白糖 100g、泡打粉 7g、清水 100g、黑芝麻适量、鸡蛋 4个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

材料集合

步骤2.

把红枣核扣掉了放100g水煮把水煮干

步骤3.

大火水分煮干

步骤4.

成这样得状态，用刮刀把红枣碾碎

步骤5.

加入白糖趁热搅拌

步骤6.

把四个蛋打进去用电动打蛋器低速打三分钟就是这样的状态

步骤7.

放入定量的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀

步骤8.

无铝泡打粉，放进去，搅拌均匀

步骤9.

玉米油放进去，搅拌均匀

步骤10.

这个状态，尽量做到无颗粒状态，烤出来才能不疙瘩

步骤11.

八寸的方模具，用吸油纸垫好，面糊倒进去，摔出气泡，撒芝麻，白色的芝麻也可以哦

步骤12.

烤箱170度预热，上下管170度，放中层，烤25分钟

步骤13.

分钟后，放锡纸在上面，改成150度，15分钟就可以了

步骤14.

营养小贴士:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。小孩儿适量的吃些红枣能够补血，补铁，对于成长中的他们来说，还是好处多多的，做成糕点，不但美味还容易消化，是不错的选择。鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂，这类物质是人体大脑的必须品营养成分，经常适量的食用鸡蛋，能起到补脑益智的作用

温馨提示: 烤箱各有不同，温度和时间仅供参考，谢谢[害羞]

窍门配方

红枣糕

材料集合

把红枣核扣掉了放100g水煮把水煮干

大火水分煮干

成这样得状态，用刮刀把红枣碾碎

加入白糖趁热搅拌

把四个蛋打进去用电动打蛋器低速打三分钟就是这样的状态

放入定量的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀

无铝泡打粉，放进去，搅拌均匀

玉米油放进去，搅拌均匀

这个状态，尽量做到无颗粒状态，烤出来才能不疙瘩

八寸的方模具，用吸油纸垫好，面糊倒进去，摔出气泡，撒芝麻，白色的芝麻也可以哦

烤箱170度预热，上下管170度，放中层，烤25分钟

分钟后，放锡纸在上面，改成150度，15分钟就可以了

营养小贴士:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。小孩儿适量的吃些红枣能够补血，补铁，对于成长中的他们来说，还是好处多多的，做成糕点，不但美味还容易消化，是不错的选择。鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂，这类物质是人体大脑的必须品营养成分，经常适量的食用鸡蛋，能起到补脑益智的作用