9.6分
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花生酥
龙宝宝陈诺
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:低筋面粉、黄油、白砂糖、全蛋液，步骤:1.准备好材料和需要的份量 2.如果没有免烤花生直接把花生擀碎 3.低筋面粉和无铝泡打粉混合均匀 4.取干净的盆子放入软化的黄油
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料和需要的份量
步骤2.
如果没有免烤花生直接把花生擀碎
步骤3.
低筋面粉和无铝泡打粉混合均匀
步骤4.
取干净的盆子放入软化的黄油
步骤5.
用打蛋器把黄油打发到顺滑状态
步骤6.
黄油里加入白砂糖继续打发顺滑
步骤7.
加入30克全蛋液，多出来的蛋液刷面用
步骤8.
充分打发到顺滑状态
步骤9.
黄油里加入低筋面粉，混合均匀
步骤10.
混合好的面团里加入花生碎
步骤11.
把所有的材料再次混合均匀，室温下静置30分钟
步骤12.
把酥皮面团按15克一个平均分成30个
步骤13.
在小酥饼上轻轻按一下，放上一颗花生
步骤14.
把花生酥放入预热好的烤箱底层（其他烤箱放中层）
步骤15.
烤箱上火150度，下火170度烤25分钟，上色后可以加盖锡纸
步骤16.
饼干烤熟后取出放凉
步骤17.
整颗的花生嚼起来更香
1.花生碎可以直接生花生擀碎
2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整
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