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窍门配方

油菜丸子汤
清洗好的油菜。
热水绰一下,绰好后马上用凉水过一遍,保持颜色的清新。
绰后的油菜控干水份切段。
泡好的粉条。
蒸熟的猪肉丸子。
香葱切段。
炒锅烧热加油放葱爆香。
加水加粉条。
待粉条煮到很软时,再放切好的油菜。
再放肉丸子,放所备调料调汤汁。待汤汁烧开停火。
装盘上桌,荤素搭配味美及鲜。