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窍门配方

辣炒辣椒干豆皮
辣椒切丝,不用太细。
洋葱,切丝。
泡椒酱,适量。
干豆皮,冷水浸泡5-10分钟,控水备用。
热锅冷油,煸炒洋葱出香味。
放入泡椒酱,小火煸炒出红油。
放入泡发好豆皮,煸炒入味。调味放入适量五香粉,糖,生抽,蚝油。
放入辣椒,断生即可出锅。
香辣咸鲜,搭配米饭,美美哒?。