9.3分
28人已做过
共15图
彩虹吐司
清水鱼翅
时间:2小时以上，难度:简单，配方:高筋粉、牛奶、白糖、黄油，步骤:1.将除黄油和红糖外的食材按照先液体 2.将面团取出均匀的分成三等分，滚圆 3.将另一个面团加入紫薯粉，点上几滴 4.将三色面团用薄膜隔开进行基础发酵
2小时以上
简单
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将除黄油和红糖外的食材按照先液体再粉类的顺序放入面包桶揉面至扩展后加入黄油继续揉至能拉出有韧性的薄膜
步骤2.
将面团取出均匀的分成三等分，滚圆将一个面团加入青汁粉，点上几滴水将青汁粉搅匀后与面团揉匀
步骤3.
将另一个面团加入紫薯粉，点上几滴水将紫薯粉搅匀后与面团揉匀
步骤4.
将三色面团用薄膜隔开进行基础发酵
步骤5.
发酵至原来的2倍大时取出
步骤6.
将三色面团分别擀得和模具一样宽
步骤7.
将三色面团叠加，绿色的放在白色的上面
步骤8.
紫色的放在绿色的上面
步骤9.
从一头卷起
步骤10.
放入吐司模具
步骤11.
进行二发，发酵至9分满时盖上吐司盖
步骤12.
放入预热好的烤箱中，中下层200度45分钟即可
步骤13.
出炉了，切片
步骤14.
小清新颜色，喜欢
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