鸡肾炒蘑菇

6.7分
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蓝色南半球
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸡肾、蘑菇，步骤:1.蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。 2.鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待 3.烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。 4.加入生抽白糖继续翻炒片刻。
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

4种材料
鸡肾 适量、蘑菇 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。
步骤2.
鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。
步骤3.
烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。
步骤4.
加入生抽白糖继续翻炒片刻。
步骤5.
加入蘑菇一起炒。
步骤6.
将姜蒜蓉倒入翻炒均匀。
步骤7.
放少许盐、胡椒粉，勾个生粉芡放入香菜熄火上碟。

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鸡肾炒蘑菇
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鸡肾炒蘑菇
蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。
鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。
烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。
加入生抽白糖继续翻炒片刻。
加入蘑菇一起炒。
将姜蒜蓉倒入翻炒均匀。
放少许盐、胡椒粉，勾个生粉芡放入香菜熄火上碟。