椰香牛奶凉糕

7.9分
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金凤栖梧
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:纯牛奶、椰蓉、马蹄粉，步骤:1.牛奶和椰蓉备好 2.牛奶中加入糖充分搅拌，让糖溶化 3.把马蹄粉加入牛奶中 4.搅拌均匀。
10-30分钟 一般 奶香

配方

4种材料
纯牛奶 240毫升、糖 20克、马蹄粉 60克、椰蓉 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶和椰蓉备好
步骤2.
牛奶中加入糖充分搅拌，让糖溶化
步骤3.
把马蹄粉加入牛奶中
步骤4.
搅拌均匀。
步骤5.
开小火煮，并且不停的搅拌
步骤6.
变浓稠了细腻了，关火
步骤7.
倒入沾了水的小碗中，晾凉后放入冰箱冷藏1小时
步骤8.
冷藏好后脱模，容器沾一下水更易脱模
步骤9.
切成块，放入盛了椰蓉的碗里粘上椰蓉，
步骤10.
装盘
步骤11.
好吃Q弹，奶香浓郁。

窍门

小火煮的时候，一定要快速搅拌，搅拌到非常光滑细腻为止。

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椰香牛奶凉糕
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椰香牛奶凉糕
牛奶和椰蓉备好
牛奶中加入糖充分搅拌，让糖溶化
把马蹄粉加入牛奶中
搅拌均匀。
开小火煮，并且不停的搅拌
变浓稠了细腻了，关火
倒入沾了水的小碗中，晾凉后放入冰箱冷藏1小时
冷藏好后脱模，容器沾一下水更易脱模
切成块，放入盛了椰蓉的碗里粘上椰蓉，
装盘
好吃Q弹，奶香浓郁。