天天菜谱
共11图
樱桃千层酥
7.8分
82人已做过
乐悠厨房
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:印度飞饼、淡奶油、樱桃,步骤:1.准备食材。印度飞饼一包(五片)、 2.将印度飞饼去掉包装,然后室温解冻 3.将解冻好的飞饼擀开。 4.折成三等分。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
4种材料
印度飞饼
一包、
糖
10克、
淡奶油
200毫升、
樱桃
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。印度飞饼一包(五片)、淡奶油200毫升、糖10克、樱桃适量。
步骤2.
将印度飞饼去掉包装,然后室温解冻软化。
步骤3.
将解冻好的飞饼擀开。
步骤4.
折成三等分。
步骤5.
再次擀开。
步骤6.
在面饼上扎上小孔。
步骤7.
切成五厘米宽,12厘米长的长方型面片,再在表面刷一层全蛋液。放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟。
步骤8.
趁烘烤的时间,将樱桃的核去掉,切成小块。
步骤9.
将奶油加糖打发至裱花状态。
步骤10.
取一块千层酥,在上面挤上适量的奶油,放上樱桃,再放一片千层酥,然后用樱桃点缀即可。
窍门
1、 用飞饼来做这个,非常方便。若是有时间充裕,也可以自己动手做千层酥皮。 2、 飞饼可以随自己喜好切成不同的形状,随意发挥想象力哦。 3、 喜欢层数多的,可以多折几次面饼。 4、 大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。
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菜谱:
300
热度:
244
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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樱桃千层酥
准备食材。印度飞饼一包(五片)、淡奶油200毫升、糖10克、樱桃适量。
将印度飞饼去掉包装,然后室温解冻软化。
将解冻好的飞饼擀开。
折成三等分。
再次擀开。
在面饼上扎上小孔。
切成五厘米宽,12厘米长的长方型面片,再在表面刷一层全蛋液。放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟。
趁烘烤的时间,将樱桃的核去掉,切成小块。
将奶油加糖打发至裱花状态。
取一块千层酥,在上面挤上适量的奶油,放上樱桃,再放一片千层酥,然后用樱桃点缀即可。