酸辣茄汁面疙瘩

7.4分

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个性胜过姿色

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡蛋、面粉、番茄、五香粉，步骤:1.将番茄洗干净切成小块 2.在干净的碗中倒入面粉可1g盐 3.加入一点凉水，搅拌成面絮 4.锅中倒油，放入葱、姜爆香。倒入西

30分钟-1小时一般酸辣

鸡蛋 1个、面粉 50g、番茄 1个、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、辣椒油一勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将番茄洗干净切成小块

步骤2.

在干净的碗中倒入面粉可1g盐

步骤3.

加入一点凉水，搅拌成面絮

步骤4.

锅中倒油，放入葱、姜爆香。倒入西红柿，放5g盐，把西红柿炒烂

步骤5.

倒入200ML水，加鸡精、五香粉

步骤6.

水煮沸，放入面絮

步骤7.

把鸡蛋倒入锅内，搅拌。放入辣椒油，沸腾即可出锅

步骤8.

疙瘩汤搭配的辅料可以随自己喜好，西红柿、黄瓜、青菜、木耳、鸡蛋，都可以。甚至做成甜的，也很好吃

疙瘩汤中有面有菜，养胃易消化，营养又全面，喝一口下去，暖和全身，加之简便易做，是早餐的首选。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可每天收到不同的料理美食还有各种趣事，90后妹纸爱吃爱笑，打滚求关注

窍门配方

酸辣茄汁面疙瘩

将番茄洗干净切成小块

在干净的碗中倒入面粉可1g盐

加入一点凉水，搅拌成面絮

锅中倒油，放入葱、姜爆香。倒入西红柿，放5g盐，把西红柿炒烂

倒入200ML水，加鸡精、五香粉

水煮沸，放入面絮

把鸡蛋倒入锅内，搅拌。放入辣椒油，沸腾即可出锅

疙瘩汤搭配的辅料可以随自己喜好，西红柿、黄瓜、青菜、木耳、鸡蛋，都可以。甚至做成甜的，也很好吃