南瓜银耳羹

6.8分
40人已做过
厨色生香
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:南瓜、银耳、枸杞、冰糖，步骤:1.银耳用温水泡一个小时，枸杞洗一下 2.银耳泡好后，摘去根蒂洗净，撕成小 3.高压锅中加入水和银耳同煮，选择煲 4.南瓜切小块。
30分钟-1小时 一般 甜

配方

5种材料
南瓜 250克、银耳 10克、枸杞 10克、冰糖 适量、热水 1000克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
银耳用温水泡一个小时，枸杞洗一下。
步骤2.
银耳泡好后，摘去根蒂洗净，撕成小朵备用。
步骤3.
高压锅中加入水和银耳同煮，选择煲汤功能，用时20分钟。
步骤4.
南瓜切小块。
步骤5.
银耳煮好后，全部倒入汤锅中，加南瓜、冰糖同煮。
步骤6.
煮至南瓜变软，加枸杞煮一下，关火。
步骤7.
成品。夏天放冰箱冷藏口感更佳。

窍门

银耳用温水泡，发的快。银耳用高压锅煮，能很快达到粘稠状态，节省时间。南瓜变软就关火，煮的太软口感不好。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 南瓜银耳的做法大全

南瓜银耳羹
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

南瓜银耳羹
银耳用温水泡一个小时，枸杞洗一下。
银耳泡好后，摘去根蒂洗净，撕成小朵备用。
高压锅中加入水和银耳同煮，选择煲汤功能，用时20分钟。
南瓜切小块。
银耳煮好后，全部倒入汤锅中，加南瓜、冰糖同煮。
煮至南瓜变软，加枸杞煮一下，关火。
成品。夏天放冰箱冷藏口感更佳。