潮音潮人：潮汕春卷

6.1分

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潮音潮人

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:猪肉、春卷皮、冬菇、胡萝卜，步骤:1.把胡萝卜去皮，再切成粒备用，香菇 2.在碗中倒入切好的胡萝卜、香菇、猪 3.在锅中加适量油热油锅，把卷好的春 4.美味要分享，好吃不可挡，快点学起

30分钟-1小时一般甜

猪肉适量、春卷皮适量、冬菇适量、胡萝卜适量、水淀粉适量、生抽适量、盐适量、胡椒粉适量

步骤1.

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把胡萝卜去皮，再切成粒备用，香菇也同样切成粒，猪肉切块剁碎放置碗中待用。

步骤2.

在碗中倒入切好的胡萝卜、香菇、猪肉，加适量生抽、盐、胡椒粉，搅拌均匀，再在每张春卷皮里放入适量馅料，两边对折卷起，用水淀粉封住。

步骤3.

在锅中加适量油热油锅，把卷好的春卷放入油锅中炸至两面微黄即可捞起沥干油分。

步骤4.

美味要分享，好吃不可挡，快点学起来。

1、请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。 2、爱吃辣的人可以蘸辣椒酱一起吃，去油腻味。 3、炸春卷的时候注意火候，并不时地拿筷子翻动。

窍门配方

潮音潮人：潮汕春卷

把胡萝卜去皮，再切成粒备用，香菇也同样切成粒，猪肉切块剁碎放置碗中待用。

在碗中倒入切好的胡萝卜、香菇、猪肉，加适量生抽、盐、胡椒粉，搅拌均匀，再在每张春卷皮里放入适量馅料，两边对折卷起，用水淀粉封住。

在锅中加适量油热油锅，把卷好的春卷放入油锅中炸至两面微黄即可捞起沥干油分。

美味要分享，好吃不可挡，快点学起来。